JORNADAS Y WEBINARS

Webinar Innovación y huella de carbono: retos y oportunidades para el sector agroalimentario

Fecha:
28 de octubre de 2026
Modalidad:
Online
Horario:
16:00 - 17:30h
Precio:
Gratuito

¿Qué aprenderás?

¿Tu empresa pertenece al sector agroalimentario y busca avanzar hacia un modelo más sostenible y competitivo? El cálculo de la huella de carbono, la descarbonización de los procesos y la incorporación de nuevas tecnologías como el hidrógeno verde se están convirtiendo en factores clave para responder a las nuevas exigencias del mercado y aprovechar oportunidades de innovación y financiación.

En este webinar abordaremos la importancia de medir y reducir la huella de carbono, las principales metodologías y estándares de referencia y su aplicación en diferentes etapas de la cadena agroalimentaria.

Además, conoceremos el papel del hidrógeno como vector de descarbonización, ejemplos de proyectos de innovación aplicados al sector y las principales líneas de financiación y apoyo disponibles para impulsar iniciativas relacionadas con la sostenibilidad y la descarbonización.

Ponentes:

  • María José Torres, responsable del departamento de Tecnologías de Hidrógeno en ITECAM.
  • Prado Garrido, técnica del departamento de Tecnologías de Hidrógeno en ITECAM.
  • Lucía Orellana, consultora técnica de Innovación e Inversión en ITECAM. 

Agenda

16:00 – 16:15 h. Introducción: “Necesidad del cálculo de huella de carbono. Por qué es un requisito de competitividad”. María José Torres, responsable del departamento de Tecnologías de Hidrógeno.

16:15 – 16:35 h “Marco de la huella de carbono en el sector agroalimentario”.  Prado Garrido, técnica del departamento de Tecnologías de Hidrógeno en ITECAM.

  • ¿Qué es y cómo se calcula?
  • Metodologías y estándares de referencia (ISO 14064, ISO 14067, etc.)
  • Casos típicos de aplicación en la cadena agroalimentaria (producción (viñedo), transformación (bodega), logística)

16:35 – 17:00 h “Proyectos de innovación aplicados: el papel del hidrógeno” María José Torres, responsable del departamento de Tecnologías de Hidrógeno.

  • El hidrógeno como vector de descarbonización en el sector agroalimentario.
  • El sector agroalimentario como fuente de recursos para producir H2 verde: valorización de residuos y subproductos agroindustriales.
  • Casos piloto: VALHAGRO

17:00 – 17:30 H. “Oportunidades de financiación y apoyo”. Lucía Orellana, consultora técnica de Innovación e Inversión en Itecam.

  • Líneas relacionadas con sostenibilidad/descarbonización (CDTI, convocatorias regionales, fondos FEDER)

Financiado por

Ayuntamiento de Tomelloso Clipe
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